בעיצוב הבית, בחירת הברז היא חוליה שרבים מתעלמים ממנה. השימוש בברזים נחותים יגרום לזיהום משני של איכות המים. מי הברז המוסמכים והנקיים המקוריים יכילו עופרת וחיידקים עקב זיהום משני לאחר זרימה דרך ברזים נחותים. חומרים מסרטנים משפיעים על בריאות האדם.
החומרים העיקריים של הברז הם ברזל יצוק, פלסטיק, סגסוגת אבץ, סגסוגת נחושת, נירוסטה ועוד. הברזים הקיימים כיום בשוק עשויים בעיקר מסגסוגת נחושת ונירוסטה.

זיהום חשוב של הברז הוא עודף עופרת, ומקור חשוב שלבֶּרֶזזיהום הוא הברז של כיור המטבח.
עופרת היא סוג של כבד רעיל המזיק מאוד לגוף האדם.
לאחר כניסת עופרת ותרכובותיה לגוף, היא תגרום לפגיעה במערכות רבות כגון עצבים, המטופואזה, עיכול, כליות, לב וכלי דם ואנדוקרינית. אם התוכן גבוה מדי, זה יגרום להרעלת עופרת.

השימוש בברז נירוסטה 304 עשוי להיות נטול עופרת ויכול להיות במגע עם מי שתייה במשך זמן רב. החיסרון הוא שאין לו את היתרון האנטיבקטריאלי של נחושת.

ליוני נחושת יש אפקט חיידקי מסוים ומונעים מחיידקים לייצר נוגדנים, ולכן הדופן הפנימית של הנחושת לא תגדל חיידקים. זה לא ניתן להשוואה לחומרים אחרים, וזו הסיבה שמותגים רבים בוחרים כיום בחומרי נחושת לייצורברזים.

הפליז בסגסוגת הנחושת היא סגסוגת של נחושת ואבץ. יש לו תכונות מכניות טובות, עמידות בפני שחיקה ועמידות בפני קורוזיה. כיום, מותגים רבים משתמשים בנחושת H59 לייצור ברזים, ומעטים מותגים יוקרתיים משתמשים בנחושת H62 לייצור ברזים. בנוסף לנחושת ואבץ, פליז מכיל גם כמויות של עופרת. נחושת H59 ונחושת H62 עצמה בטוחות. המוצרים המובילים המשמשים במקרים של הרעלת עופרת אינם פליז מוסמך סטנדרטי, אלא משתמשים בפליז עופרת, נחושת צהובה או אפילו סגסוגת אבץ כדי להיות זניח. עודף עופרת מתווספת למי הנחושת, או שהיא מעובדת באופן גס מנחושת ממוחזרת. אין ניקוי, חיטוי, בדיקה ועוד קישורים בתהליך הייצור. לברזים המיוצרים בצורה זו יש בעיות איכות.

אז איך לבחור ברז כדי למנוע עופרת מוגזמת?
1. נירוסטהבֶּרֶזניתן להשתמש;

2. בבחירת ברז נחושת יש לבחור במוצר ממותג, ולראות כי חומר הפליז בו נעשה שימוש במוצר חייב להיות מוסמך. עבור המוצר, אתה יכול גם פשוט לבדוק האם המשטח הפנימי של דופן הנחושת חלק ונקי, לבדוק אם יש שלפוחיות, חמצון, האם צבע הנחושת טהור, והאם יש שיער שחור או כהה או מוזר רֵיחַ.

3. אל תבחרו ברזי נחושת עם מחיר נמוך מדי. אל תבחרו במוצרי Sanwu בשוק או במוצרים עם בעיות איכות ברורות. עבור ברזי נחושת הנמוכים משמעותית ממחיר השוק, לחומרי הנחושת בהם נעשה שימוש בהחלט יהיו בעיות. אל תסתנוור מהמחיר הנמוך.