בעיצוב הבית, בחירת הברז היא חוליה שרבים מתעלמים ממנה. שימוש בברזים באיכות ירודה יגרום לזיהום משני של איכות המים. מי הברז הנקיים והמסודרים במקור יכילו עופרת וחיידקים עקב זיהום משני לאחר זרימה דרך ברזים באיכות ירודה. חומרים מסרטנים משפיעים על בריאות האדם.
החומרים העיקריים של הברז הם ברזל יצוק, פלסטיק, סגסוגת אבץ, סגסוגת נחושת, נירוסטה וכו'. הברזים הקיימים כיום בשוק עשויים בעיקר מסגסוגת נחושת ופלדת אל-חלד.

זיהום משמעותי של הברז הוא עופרת מוגזמת, ומקור חשוב ל...בֶּרֶזזיהום הוא הברז של כיור המטבח.
עופרת היא סוג של חומר כבד רעיל אשר מזיק ביותר לגוף האדם.
לאחר שעופרת ותרכובותיה נכנסות לגוף, הן גורמות נזק למערכות רבות כגון עצבים, מערכת הדם, מערכת העיכול, הכליות, מערכת הלב וכלי הדם והאנדוקרינית. אם התכולה גבוהה מדי, היא תגרום להרעלת עופרת.

השימוש בברז נירוסטה 304 בדרגת מזון יכול להיות ללא עופרת ויכול להיות במגע עם מי שתייה במשך זמן רב. החיסרון הוא שאין לו את היתרון האנטיבקטריאלי של נחושת.

יוני נחושת בעלי השפעה חיידקית מסוימת והם מונעים מחיידקים לייצר נוגדנים, כך שהדופן הפנימית של הנחושת לא תתרבה חיידקים. זה דבר שאין דומה לו בחומרים אחרים, ולכן מותגים רבים בוחרים כיום בחומרי נחושת לייצור.ברזים.

הפליז בסגסוגת הנחושת הוא סגסוגת של נחושת ואבץ. יש לו תכונות מכניות טובות, עמידות בפני שחיקה ועמידות בפני קורוזיה. כיום, מותגים רבים משתמשים בנחושת H59 לייצור ברזים, ומעט מותגים יוקרתיים משתמשים בנחושת H62 לייצור ברזים. בנוסף לנחושת ואבץ, פליז מכיל גם כמויות זעירות של עופרת. נחושת H59 ונחושת H62 עצמה בטוחות. המוצרים המובילים המשמשים במקרים של הרעלת עופרת אינם פליז מוסמך סטנדרטי, אלא משתמשים בפליז עופרת, נחושת צהובה או אפילו סגסוגת אבץ כדי להיות זולה. עופרת מוגזמת מוסיפה למי הנחושת, או שהיא מעובדת באופן גס מנחושת פסולת ממוחזרת. אין ניקוי, חיטוי, בדיקות וקישורים אחרים בתהליך הייצור. לברזים המיוצרים בדרך זו יש בעיות איכות.

אז איך לבחור ברז כדי להימנע מעודפי עופרת?
1. נירוסטהבֶּרֶזניתן להשתמש בו;

2. בבחירת ברז נחושת, עליכם לבחור מוצר ממותג, ועליכם לוודא שחומר הפליז בו נעשה שימוש במוצר חייב להיות מוסמך. עבור המוצר, תוכלו גם פשוט לבדוק האם המשטח הפנימי של דופן הנחושת חלק ונקי, לבדוק האם יש שלפוחיות, חמצון, האם צבע הנחושת טהור, והאם יש שיער שחור או ריח כהה או מוזר.

3. אל תבחרו ברזי נחושת במחיר נמוך מדי. אל תבחרו במוצרי Sanwu מהשוק או במוצרים עם בעיות איכות ברורות. עבור ברזי נחושת הנמוכים משמעותית ממחיר השוק, חומרי הנחושת שבהם נעשה שימוש בהחלט יהוו בעיות. אל תתנו למחיר הנמוך להפתיע אתכם.